Ajedrea. En Ingles Savory. Satureja Montana
Familia botánica:
La Ajedrea es una especie botánica perenne de la familia de las Lamiáceas. Esta planta es nativa de regiones templadas del sur de Europa y de la cuenca oriental del Mediterraneo. Es una planta siempreverde, semileñosa, subarbustiva, que alcanza 50 cm de altura. Sus hojas son blandas y con pelos cortos, flores blancas. La ajedrea florece a mediados o finales de verano y se puede encontrar florida durante el otoño. La variedad Hortensia y la Montana son las más usadas. Se usa con frecuencia como hierba especia culinaria, para aromatizar sopas, ensaladas, con beneficios medicinales, especialmente para el aparato digestivo. Es una planta muy utilizada desde tiempo remotos por la gente del campo.
Componentes bioquímicos:
- Fenoles: carvacrol (25-50%) y timol.
- Alcoholes terpénicos: borneol, linalol, 4-terpineol, α-terpineol.
- Monoterpenos: p-cimeno, α-pineno, α-terpineno, α-thujeno, γ-terpineno, limoneno y mirceno.
- Óxido terpénico: 1.8 cineol.
- Sesquiterpenos: β-cariofileno, β-bisaboleno, α-humuleno.
- Ésteres terpénicos: acetato de carvacrilo.
- Cetonas terpénicas: alcanfor.
- El componente químico principal es el ácidos fenólicos, carvacrol, timol, limonelo y sitosterina.
Método de extracción:
- En sus hojas se aprecian unos diminutos hoyuelos, que son unas glándulas que contienen la esencia aromática. El aceite esencial de Ajedrea se destila por arrastre de vapor de las hojas.
- En aromaterapia su olor es cálido, a especias y a hierbas.
Propiedades terapéuticas:
- Antibacteriana, antifúngica y antiparasitaria +++
- Antiálgica percutánea +++
- Inmunoestimulante ++
- Tónico general ++
- El aceite esencial de Ajedrea tiene propiedades, afrodisíaco, estimulantes, aromáticos, carminativos, antibacteriano, analgésico, eupéptida, antiespasmódica, digestivos, expectorantes y estomacales.
- Bebido es remedio contra cólicos y flatulencias, también para tratar gastroenteritis, cistitis, náusea, diarrea, congestión bronquial, desórdenes menstruales.
- El aceite esencial de Ajedrea tiene un efecto astringente, útil en caso de diarreas, y se ha empleado de forma tradicional para favorecer la expulsión de los parásitos intestinales, sean lombrices u oxiuros.
- Por su poder balsámico, la Ajedrea puede ser de gran ayuda para enfrentarse a la gripe, bronquitis y laringitis, y se ha indicado como apoyo contra el asma.
- Tiene propiedades cicatrizantes para la piel en masaje siempre diluido con otro aceite portador.
Indicaciones terapéuticas:
- Bronquitis, sinusitis y traqueitis +++
- Cistitis y prostatitis +++
- Paludismo +++
- Diarreas infecciosas, enterocolitis y amebiasis +++
- Cansancio nervioso y astenia +++
- Adenitis +++
- LLagas cutáneas, micosis y bacterianas +++
- Artritis, poliartritis reumatoide ++
Se puede usar:
- De manera aromática, tópica y de manera interna.
- Vía aromática: Inhalar directamente del frasco o poner unas 10 gotas en el difusor de tu casa.
- Vía tópica: Puedes diluirlo con un aceite portador de coco y aplicarte un masaje en el pecho para mejorar los resfriados. Un masaje en el cuerpo puede ser estimulante del sistema nervioso y mejorar la tensión arterial baja.
- Puedes poner varias gotas en un baño aromático como estimulante y afrodisíaco.
- Vía interna: Ingiere una gota de aceite esencial de Ajedrea en un vaso de infusión para mejorar la digestión.
Combina bien con:
Mejorana, Albahaca, Clavo, Romero, Menta y Canela
Precaución con: Emplear siempre en dilución, es dermocáustico. Las recomendadas a usar de manera aromática, tópica e interna.